Elegir menús para bodas puede ser una verdadera causa de tensión para los novios. Pero como todos los aspectos del gran evento se requiere poco para triunfar, hacerse de un menú dentro del presupuesto, pero con características de calidad y elegancia no es complicado.
Qué menú elegir para acertar
Depende de la temporada en que se realiza la boda, si es verano el menú puede ser frío y si es invierno definitivamente será caliente, ahí tenemos ya dos directrices que aligeran la decisión.
Las bodas invernales en interiores permiten poco relax aunque las ceremonias nupciales de hoy son menos conservadoras.
En otoño invierno elegir menús para bodas calientes y con servicio.
Y en primavera verano menús de boda fríos y estilo buffet.
Las bebidas cambian según la temporada, por refrescos y espumosos en verano y vinos y licores en invierno.
Hay que tener siempre presente el presupuesto, no hace falta elegir muchos platos para conformar un menú perfecto, pero lo mejor siempre será aprovechar la asesoría de un experto, pero básicamente hay que elegir bien con calidad y eso no significa muchos platos que quizá ni prueben los convidados.
Un plato principal, ensaladas, panadería y bebidas calientes y frías según la hora. Hoy se puede sin alterar la etiqueta del banquete prescindir de más postres que la tarta de boda.
Y antes de decidirse, beneficiarse de las degustaciones que ofrecen restaurantes y hoteles porque por su experiencia te asesoran y te ofrecen mejores precios de banquetes de boda.
Tres básicos de un menú de bodas ideal
Hay tres aspectos relevantes que aseguran que tu banquete de bodas triunfará para satisfacción de tus convidados.
Agregar al menú principal una opción adicional que sea ideal para vegetarianos lo mismo que para diabéticos o personas a dieta y a menos que se indique lo contrario en la invitación a la boda, incluir una opción para los pequeños que no dejarán de llevar algunos convidados.
Servir el banquete en un salón de bodas, donde por razones de comodidad el mismo siempre será más adecuado y menos costoso, que contratar el servicio para servirlo en casa y nunca elegir platos exóticos que tu misma pruebas por primera vez que quizá desalienten a los convidados a probarlos.

